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    13期全
    纪录片 · 2022 · 中国
    简介:《寻味安徽》旨在传播安徽美食文化,点亮安徽各地美食风味地图。每一期围绕城市最具代表性或最富有特色美食制作节目,体现安徽本地的风土人情和饮食文化,打造独具安徽特色的美食文化IP。详情
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    8期全
    纪录片 · 2023 · 中国
    主持人:许安宁
    简介:开封,地处中原腹地,四海珍奇于此汇聚,五味浓淡在此调和。不东不西不南不北,“中”是中原文化的核心要义;不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣,“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城,造就了“开封城,城摞城”的奇观,也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》,开封城几千年的兴衰史,总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系,尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河,为开封带来无数次生死劫难的同时,也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》,以开封人的一日三餐,展现宋菜对开封饮食文化的影响,还原宋菜做法,再现东京风华。详情
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    更新至10-28期
    纪录片 · 2026 · 中国
    导演:陈登余
    简介:《寻味庐州 第二季》在延续上一季风格的基础上,继续以合肥美食为切入点,以更高品质的影像制作、更丰富多元的叙事视角,更加深入地走进合肥的市井烟火与人文肌理,探寻每一道风味背后的人情冷暖与时代印记,将合肥独有的饮食文化、城市气质与发展活力,真实而生动地呈现在观众面前。详情
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